مواد لازم: شلغم: ۵۰۰ گرم ـ برنج: نصف پیمانه ـ پیاز متوسط: ۳ عدد ـ عدس: یک پیمانه ـ سبزی آش: یک کیلو ـ آب گوشت: ۳ پیمانه ـ نمک، فلفل، زردچوبه، روغن و نعنا خشک به میزان لازم.
مواد لازم: برنج: یک پیمانه، لپه: نصف پیمانه، سبزی آش: یک کیلو، پیاز متوسط: ۳ عدد، گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم، آلو: ۲۰۰ گرم، نمک، فلفل و روغن سرخکردنی: به میزان لازم.
مواد لازم: سبزی آش یک کیلوگرم، پیاز متوسط ۲ عدد، برنج یک و نیم پیمانه، لپه ۱۰۰ گرم، آب گوجهفرنگی ۵ پیمانه، نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری، بادمجان ۳ عدد و نمک، فلفل، زردچوبه و روغن سرخ کردنی به میزان لازم.