عنوان
Test , Test , Test
نان پنیری با کمی پیازچه خوشمزهتر میشود
مواد لازم:
پنیر چدار: ۴ پیمانه
پنیر موزارلا: یک پیمانه
پیازچه خرد شده: به اندازه دلخواه
سس مایونز: ۱۰۰ گرم
سیر: سه حبه کاملا خرد شده
کره نرم شده: ۱۰۰ گرم
نان فرانسوی: یک عدد
نان تست فرانسوی را به عنوان صبحانهای کامل همراه با چای میل کنید.
زمان تهیه: ۱۰ دقیقه
زمان پخت: ۱۰ دقیقه
مواد لازم برای ۲ نفر:
تخممرغ بزرگ: یک عدد
شیر: ۴/۱ پیمانه
نان تست ضخیم: ۴ عدد
عسل: ۲ قاشق غذاخوری (برای بهتر پخش شدن
روی نان، در مایکروویو، کمی گرم شود)
کره: یک قاشق غذاخوری
روغن سبزیجات: یک قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری
وانیل: ۴/۱ قاشق چایخوری
نمک: ۴/۱ قاشق چایخوری
نان کدو سبز آمیخته با دارچین و هل، آنقدر خوشمزه است که به محض این که پخته شد خورده میشود.
زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
زمان پخت: یک ساعت
مواد لازم برای دو تکه بزرگ:
آرد: ۳ پیمانه
نمک: یک قاشق چایخوری
جوششیرین: یک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
پودر دارچین: سه قاشق چایخوری
پنیر چدار و پودر آویشن، از جمله ترکیبات اصلی این نان خوشمزه هستند.
مواد لازم برای ۱۲ عدد نان:
کره: ۸ قاشق غذاخوری
آب: یک پیمانه
نمک: نصف قاشق چایخوری
آرد: یک پیمانه
تخممرغ: ۴ عدد
پنیر رنده شده چدار: یک پیمانه
پودر آویشن: ۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: به مقدار لازم
این نان خوشمزه که با تره مخلوط شده است را برای مراسم خاص تهیه کنید و با آن از میهمانان خود پذیرایی کنید.
مواد لازم برای ۱۵ عدد نان همبرگری:
مخمر خشک : نصف قاشق سوپخوری
آب گرم: ۴/۱ پیمانه
شیر: یک پیمانه
روغن: ۳/۱ پیمانه
پوره سیب زمینی: ۴/۱ پیمانه، ترجیحا بدون شیر و کره
شکر: ۳ قاشق سوپخوری
نمک: یک و نیم قاشق چایخوری
آرد: سه و نیم پیمانه
مواد میانی نان:
خامه ترش: یک پیمانه
تره خرد شده: یک پیمانه
زرده تخممرغ: یک عدد
کره یا مارگارین ذوب شده
حالت پفی این نان و داشتن تخممرغ در آن میل به خوردن را در هرکسی تحریک میکند.
مواد لازم برای ۶ نفر
آرد: ۶ پیمانه
شکر: ۳ قاشق سوپخوری
مخمر: ۲/۱ ۴ قاشق چایخوری
نمک: ۲ قاشق چایخوری
آب: ۲ پیمانه
کره یا مارگارین: ۲ قاشق سوپخوری
تخممرغ بزرگ: ۳ عدد
طرز تهیه:
این نوع نان را هندیها، هم به عنوان پیش غذا با سس، هم همراه با غذا مصرف میکنند.
مواد لازم برای شش نفر:
آرد: ۳ پیمانه
شیر: نصف پیمانه
تخممرغ همزده: یک عدد
نمک: ۴/۳ قاشق چایخوری
شکر: ۲ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
مخمر خشک: نصف قاشق چایخوری
روغن: ۲ قاشق سوپخوری
ماست: ۴ قاشق سوپخوری
هرکسی این نان سیب را خورده، به دنبال دستور پخت آن بوده است.
زمان تهیه: ۲۰ دقیقه
زمان پخت: ۴۰ دقیقه، بعلاوه زمان خنک شدن
مواد لازم برای ۳۲ قطعه:
آرد: ۳ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
دارچین: ۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین: یک قاشق چایخوری
بیکینگپودر: ۲/۱ قاشق چایخوری
نمک: ۲/۱ قاشق چایخوری
تخممرغ: ۲ عدد همزده
روغن: ۲/۱ پیمانه
وانیل: ۲/۱ قاشق چایخوری
سیب: ۲ پیمانه، پوست کنده و درشت خرد شده
گردو: یک پیمانه، خرد شده
بهتر است این نان خوشمزه و مقوی را با موزهای کاملا رسیده تهیه نموده و میل کنید.
مواد لازم :
گردوی بو داده: یک پیمانه یا ۱۱۵ گرم، به صورت درشت خرد شده باشد.
آرد: ۲۳۰گرم
شکر: ۴/۳ پیمانه یا ۱۵۰ گرم
بیکینک پودر: یک قاشق چایخوری
جوششیرین: ۴/۱ قاشق چایخوری
نمک: ۴/۱ قاشق چایخوری
دارچین: یک قاشق چایخوری
تخممرغ بزرگ: ۲ عدد که به صورت سبک همزده باشد.
کره بدون نمک: ۱۱۳ گرم، ابتدا ذوب شده، سپس سرد شده
موز بزرگ و کاملا رسیده: ۳ عدد یا ۴۵۰ گرم
وانیل: یک قاشق چایخوری
این نان خوشمزه و برشته را میتوانید با انواع غذاها به خصوص سوپها، میل کنید.
مواد لازم:
آرد کامل گندم: یک پیمانه
پوره سیب زمینی: یک پیمانه
شیر ولرم: ۲/۱ پیمانه
آب: ۲/۱ پیمانه
مخمر خشک: دو قاشق چایخوری
شکر: ۲ قاشق چایخوری
آرد نان: ۳ پیمانه
نمک: یک قاشق چایخوری
کره: ۳ قاشق غذاخوری
این نان را متفاوتتراز دیگر نانها تجربه کنید. تهیه و پخت آن به زحمتش میارزه!!
مواد لازم:
آب ولرم: یک پیمانه
شیر بدون چربی در دمای اتاق: یک پیمانه
روغن: ۴/۱ پیمانه
آرد نان: ۶- ۵ پیمانه
شکر: ۲/۱ پیمانه
تخممرغ بزرگ: ۲ عدد همزده
نمک: یک قاشق غذاخوری
مخمر فوری: ۴ قاشق چایخوری
برای لعاب روی نان:
سفیده تخممرغ: یک عدد
شیر: ۳ قاشق چایخوری
سوخاری شیرین نوعی شیرینی است که به لحاظ طعم بسیار شبیه به زولبیا و بامیه است ولی روش پختی ساده و سریع دارد.
این شیرینی در ماه رمضان در مناطق سردسیر شمال کشور و خطه آذربایجان پخته میشود. علاوه بر این، سوخاری شیرین میتواند صبحانهای مقوی و لذیذ برای بچهها باشد.
مواد لازم برای ۸ نفر:
- نان سوخاری ۲۰۰ گرم
- کره ۲۵۰ گرم
- آب یک پیمانه
- شکر نصف پیمانه
- زعفران ساییده شده یک قاشق چایخوری سرپر
توضیح: نان سوخاری را میتوانید به صورت بستهای یا باز و کیلویی از سوپرمارکتها و محل فروش نانهای فانتزی تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه خمیر:* شکر – ۹۰ گرم به اضافه یک قاشق مرباخوری* مایه خمیر – دو و یک چهارم قاشق مرباخوری* شیر ولرم – ۳ چهارم پیمانه * وانیل – کمی* نمک – یک چهارم قاشق مرباخوری* زرده تخم مرغ زده شده – یک عدد* آرد کیک – تقریبا یک و یک چهارم پیمانه * آرد نان – تقریبا یک و یک چهارم پیمانه* کره نرم – ۵ قاشق غذاخوری
مواد لازم: * آرد – یک و نیم پیمانه * جوش شیرین – یک قاشق مرباخوری * نمک – سه چهارم قاشق مرباخوری * موز رسیده – ۳ عدد * شیر – یک چهارم پیمانه * آب لیمو – نصف قاشق مرباخوری * کره – ۲۲۵ گرم * وانیل – کمی * شکر(ترجیحا قهوه ای) – دوچهارم پیمانه * پودر جوزهندی – نصف قاشق مرباخوری
مواد لازم:
*گردو بوداده و خرد شده- نصف پیمانه *خرمای بدون هسته و خرد شده- یک و یک سوم پیمانه *جوش شیرین- یک قاشق مرباخوری
*آب جوش- یک پیمانه
*آرد- ۲پیمانه *شکر(ترجیحا قهوه ای)- نصف پیمانه *بکینگ پودر- یک و نیم قاشق مرباخوری *نمک- یک چهارم قاشق مرباخوری
*پودر دارچین- نصف قاشق مرباخوری *کره سرد- ۱۱۵گرم *تخم مرغ- یک عدد درشت *وانیل- کمی
مواد لازم: *شکر (ترجیحا قهوه ای)- یک و نیم پیمانه *پوره کدو حلوایی- یک پیمانه *روغن مایع-نصف پیمانه *تخم مرغ- ۲عدد *آرد- ۲پیمانه *جوش شیرین- کمتر از نصف قاشق چای خوری *پودر جوز هندی-نصف قاشق مرباخوری *پودر دارچین-نصف قاشق مرباخوری *نمک-یک چهارم قاشق مرباخوری *پودر زنجبیل-یک چهارم قاشق مرباخوری *کشمش- یک پیمانه *گردو خرد شده- نصف پیمانه *آب-یک چهارم پیمانه
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
عضویت در سایت
