عنوان

Test , Test , Test

روش تهیه سالاد موز و انگور

سالاد موز و انگور را می‌توانید به عنوان میان وعده‌ای سالم میل کنید.

زمان تهیه و آماده سازی: ۱۰ دقیقه

مواد لازم برای ۸ نفر:

خامه غلیظ:‌ ۲ پیمانه

انگور بی‌دانه: یک کیلوگرم به دو نیم تقسیم شود.

موز بزرگ: ۴ عدد به صورت حلقه‌ای ریز شود.

گردو: ۱۲۰ گرم، خرد شود.


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 112 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد نودل چینی

 

سالادی متفاوت و خوشمزه را از دست ندهید. دستور تهیه این سالاد با نودل، بسیار ساده است

مواد لازم:

  • مرغ آب پز و خرد شده: یک لیوان
  • جعفری خرد شده: یک لیوان
  • هویج رنده شده: یک لیوان
  • پیاز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
  • مایونز: یک چهارم لیوان
  • خامه:یک چهارم لیوان
  • نودل (رشته چینی): یک بسته

بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 133 views | دسته: آشپزی، سالاد، غذای خارجی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد انار

سالاد انار را برای طولانی‌ترین شب سال تهیه کنید و از طعم معطر عرق بهار نارنج آن لذت ببرید.

واد لازم:

انار:‌ دو یا سه عدد (به تعداد افراد بستگی دارد)

آجیل: ۵۰ گرم از هر خشکبار (پسته،‌ بادام زمینی، بادام، گردو)
( این مقدار برای دو عدد انار در نظر گرفته شده است)

شهد: مقداری ( شامل یک پیمانه شکر، نصف پیمانه آب،
۲ قاشق چای‌خوری عرق بهار نارنج)


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 103 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد سیب زمینی به سبک آْلمانی

خوشمزگی این سالاد بیشتر به خاطر طعم سیر و خیارشور آن است

مواد لازم برای ۶ نفر:

سیب زمینی: یک کیلوگرم

تخم مرغ آب پز:‌۴ عدد، به صورت حلقه‌ای خرد شود.

پیازچه:‌ ۴ عدد، به صورت نازک خرد شود.

خیارشور متوسط: ۵ عدد، خرد شود.

ژامبون: ۵۰ گرم، خرد شود.

سس مایونز: ۲/۱ پیمانه

سیر: ۲ حبه، ریز خرد شود.

آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری

برگ جعفری خرد شده تازه: ۴/۱ پیمانه


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 126 views | دسته: آشپزی، سالاد، غذای خارجی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد جوانه گندم

سعی کنید در تهیه این سالاد،‌ برای طعم بهتر از آب لیموی تازه و اگر در دسترس نبود، از سرکه بالزامیک استفاده کنید.

مقدار تهیه: برای ۴ نفر

کل زمان تهیه: ۱٫۵ ساعت

مواد لازم:

جوانه گندم: یک پیمانه

لوبیا سبز: نصف پیمانه

ذرت نیم‌پز شده:‌ نصف پیمانه

پیازچه: ۶ عدد

گوجه فرنگی کوچک: ۴ عدد

گردوی خرد شده: ‌۲ قاشق غذاخوری

زیتون سبز: نصف پیمانه، هسته آن‌ها درآورده شود.

جعفری تازه: ۲ قاشق غذاخوری،‌ خرد شود.

آب لیموی تازه: ۴- ۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

سبزی‌جات خشک معطر: یک قاشق غذاخوری


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 144 views | دسته: آشپزی، سالاد، غذای گیاهی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد عدس و اسفناج با سرکه بالزامیک

این سالاد سرشار از ویتامین، آهن و نیز مقادیر فراوانی پروتئین و فیبر است.

زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه

مواد لازم برای ۲ نفر:

برگ اسفناج تازه و کوچک: ۱۰۰ گرم

ذرت درسته و کوچک: یک عدد

قارچ خرد شده: نصف پیمانه

عدس: یک چهارم پیمانه

سرکه بالزامیک: یک قاشق غذاخوری

روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 116 views | دسته: آشپزی، سالاد، غذای گیاهی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد گرم سیب زمینی

این سالاد خوشمزه و سرشار از ویتامین را می‌توانید به عنوان شامی سبک و سالم میل کنید.

زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه

زمان تهیه: ۱۲ دقیقه

مواد لازم برای ۴ نفر:

سیب زمینی: ۴ عدد، به صورت مکعب ۲ سانتی‌متری خرد شود.

نخود فرنگی: یک پیمانه

ساقه بدون برگ کرفس:‌ یک عدد،‌ خرد شود.

روغن زیتون: ۴/۱ پیمانه

آب لیمو: ۴/۱ پیمانه

نمک و فلفل

جعفری تازه و خرد شده: یک قاشق غذاخوری


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 97 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد تن ماهی و لوبیا سفید

سالاد تن ماهی سرشار از ویتامین و پروتئین است و می‌توانید آن را به عنوان شامی سبک و مقوی ‌میل کنید.

زمان تهیه: ۱۵ دقیقه

مواد لازم برای ۴ نفر:

تن‌ ماهی: یک قوطی (۱۹۰ گرم)

لوبیا سفید: یک قوطی (۵۴۰ میلی‌لیتر)

خیارشور: نصف پیمانه، خرد شود.

جعفری تازه: ‌۲ قاشق غذاخوری، خرد شود.

نعنای تازه: یک قاشق غذاخوری، خرد شود.

پیازچه: یک تا دو قاشق غذاخوری، خرد شود.

فلفل دلمه‌ای قرمز: یک چهارم پیمانه: خرد شود.

آب لیموی تازه: ۲ قاشق غذاخوری

روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 131 views | دسته: آشپزی، سالاد، غذای دریایی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد اسفناج سرخ کرده با لوبیا

سعی کنید این سالاد سرشار از آهن و پروتئین را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

مواد لازم برای ۴ نفر:

روغن زیتون: ‌۲ قاشق غذاخوری

سیر خرد شده: یک حبه

اسفناج: یک کیلو، برگ‌های آن را از ساقه جدا کرده و خوب بشویید.

نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری

لوبیا قرمز یا چیتی پخته شده: ۲ قاشق غذاخوری


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 93 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد بروکلی با لیمو

حبه سیر و پوست لیمو از مواد اصلی این سالاد هستند.

زمان پخت: ‌شش دقیقه

مواد لازم:

سیر: ۲ حبه، کاملا ریز شده

پوست لیمو: به صورت ۳- ۲ نوار پهن

روغن زیتون: ۳- ۲ قاشق غذاخوری

کلم بروکلی متوسط: یک عدد

هویج: یک عدد به صورت باریک و دراز خرد شده

نمک و فلفل:  به مقدار لازم

آب یک عدد لیموی تازه


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 138 views | دسته: آشپزی، سالاد، غذای گیاهی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد مرغ و سیب زمینی

اضافه کردن مقداری آب لیمو، شوید تازه و ماست به این سالاد، آن را سالم و سبک می‌کند و گزینه مناسبی برای شام خواهد شد.

زمان تهیه: ۱۵ دقیقه

زمان پخت:‌۴۵ دقیقه

مواد لازم برای سه نفر:

سینه مرغ: ‌۲ عدد

پیاز متوسط: یک عدد، درشت خرد شود.

سیر: ‌یک حبه، خرد شود.

سیب زمینی تکه شده: ۵/۱ پیمانه

نخود فرنگی: ۵/۱ پیمانه

روغن: ۳ قاشق غذاخوری

کره: یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار دلخواه

مواد لازم برای تهیه سس:

سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری

ماست: ۴ قاشق غذاخوری

آب یک عدد لیمو

شوید تازه خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 98 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد آناناس و هویج

این سالاد را خیلی سریع و راحت تهیه کنید و به خاطر سس مایونزی که دارد حتما در جای خنک قرار دهید.

مواد لازم برای ۴ نفر:

هویج: دو پیمانه، رنده شده

آناناس: یک کنسرو کوچک

کشمش: نصف پیمانه

سس مایونز کم چرب: نصف پیمانه

شکر: ۲ قاشق چای‌خوری

آب لیمو:‌ یک قاشق چای‌خوری


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 104 views | دسته: آشپزی، سالاد، غذای گیاهی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد ماکارونی

ماکارونی، کرفس، هویج، فلفل دلمه‌ای، روغن کنجد را می‌توان از جمله مواد تشکیل دهنده این سالاد خوش رنگ و طعم نام برد.

زمان تهیه: ۱۰ دقیقه

زمان پخت: ۵ دقیقه

مواد لازم:

ماکارونی: ۲ پیمانه

کرفس خرد شده: یک چهارم پیمانه

هویج رنده شده: یک چهارم پیمانه

گشنیز خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری

فلفل دلمه‌ای خرد و سرخ شده: یک عدد


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 157 views | دسته: آشپزی، انواع ماکارونی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد میوه

این سالاد سالم و بهداشتی را می‌توانید خیلی سریع تهیه کنید و در صورت تمایل مقداری شکر به آن اضافه کنید.

مواد لازم:

ماست ساده یا وانیلی: ۲ پیمانه

خامه ترش کم چرب: نصف پیمانه

آب آناناس: نصف پیمانه

آب لیموی تازه: ۴/۱ پیمانه

عسل: ۴/۱ پیمانه

میوه‌های تازه: ۵ پیمانه

توت فرنگی یخ‌زده: ۲- ۱ پیمانه


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 90 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد تخم‌مرغ با مایکروفر

این سالاد تخم‌مرغ را که با سبزی‌جات ترد همراه است، بعنوان صبحانه‌ای لذیذ میل کنید.

مواد لازم:

روغن: مقدار کم برای اسپری کردن

تخم‌مرغ همزده: یک پیمانه

مایونز بدون چربی: ۳/۱ پیمانه

کرفس ریز خرد شده: ۴/۱ پیمانه

پیازچه ریز خرد شده: ۲ قاشق سوپ‌خوری

خردل: یک قاشق چای‌خوری

کاهو و گوجه‌فرنگی: به مقدار دلخواه


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 70 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد مرغ

گردو و انگور را می‌توان ازجمله مواد مغذی تشکیل دهنده این سالاد نام برد.

مواد لازم برای ۶ نفر

سینه مرغ بدون پوست و استخوان: یک کیلو و سیصد گرم

آب: ۵/۲ پیمانه

مایونز کم چرب: یک نیم پیمانه

خامه ترش: ۲ قاشق غذاخوری

انگور درشت قرمز: ۲/۱ پیمانه

گردوی خرد شده: ۴/۱ پیمانه

آب لیموی تازه: ۲ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه: مقدار لازم


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 78 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد نارنگی یافا و پنیر فتا

اگر از طعم نارنگی یافا و روغن زیتون خوشتان می‌آید، حتما طعم این سالاد را می‌پسندید.

زمان تهیه: ۱۰ دقیقه

مواد لازم برای ۲ نفر:

نارنگی یافا: یک عدد

پودر رازیانه: یک قاشق چای‌خوری

کرفس: یک عدد، برگ‌های آن را نگه دارید.

روغن زیتون

آب و دانه‌های یک عدد انار

پنیر فتا: ۵۰ گرم

چند شاخه نعنا برای تزیین


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 83 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد خیار به شکل گل

این بار برای ایجاد تنوع و نیز خلاقیت، ‌سالاد خود را به شکل گلی از خیار درآورید و با آن از میهمانان خود پذیرایی کنید.

مواد لازم برای تهیه این سالاد:

خیار

سالاد مخلوط سبزی‌جات شامل: نخود سبز، هویج و ذرت


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 133 views | دسته: آشپزی، سالاد، غذای گیاهی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد میوه پاییزی

این سالاد با سیب ترد و خوشرنگش، سفره شما را رنگین‌تر می‌کند.

زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای ۱۰- ۸ نفر

شکر: یک و نیم پیمانه

آرد: یک و نیم پیمانه

آب: یک و نیم پیمانه

کره: یک قاشق چای‌خوری

وانیل: یک قاشق چای‌خوری

سیب: ۶ عدد با پوست و به صورت
قطعات مکعبی درآمده

انگور قرمز بی‌دانه: ۲ پیمانه

کرفس: یک پیمانه خرد شده

گردوی دو نیم شده: یک پیمانه


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 78 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

روش تهیه سالاد میوه لایه‌ای

این سالاد میوه خوشمزه را هم می‌توانید به عنوان پیش غذا و هم به عنوان دسر میل کنید

مواد لازم:

موز: ۲ عدد متوسط  قطعه قطعه شده

تکه‌های آناناس: ۲ پیمانه

پرتقال متوسط: ۲ عدد پوست گرفته و تکه شده

کیوی: ۲ عدد پوست گرفته و تکه شده

انگور قرمز بی دانه: یک پیمانه

توت فرنگی از درازا نصف شده: ۲ پیمانه

گریپ فروت متوسط: یک عدد پوست گرفته و تکه شده

آب پرتقال: ۲/۱ پیمانه

پوست پرتقال رنده شده: ۲/۱ قاشق چای‌خوری

آب لیمو: ۴/۱ پیمانه

شکر: ۴/۱ پیمانه

پوست لیموی رنده شده: ۲/۱ قاشق چای‌خوری

چوب دارچین: یک عدد


بهمن ۳۰م, ۱۳۹۰ | 93 views | دسته: آشپزی، سالاد
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،
  • Page 1 of 3
  • 1
  • 2
  • 3