عنوان

Test , Test , Test

برگر گیاهی برای کسانی که به سلامتی خود علاقه دارند

این برگر غذایی مناسب برای گیاهخواران و تمام کسانی است که به سلامتی خود علاقه دارند.

▪ مدت آماده سازی:حدود ۱ ساعت
▪ مدت پخت:۲۰ دقیقه

● مواد لازم برای ۲ نفر:
▪ سیب زمینی=۳۱۵ گرم
▪ هویج=۱۲۵ گرم
▪ برگ موسیر یا پیازچه=۷ گرم
▪ سیر=۱ پر
▪ روغن آفتابگردان=۳ قاشق غذاخوری
▪ کره=یک تکه کوچک
▪ کرفس=۱۲۵ گرم
▪ پیاز متوسط=۱ عدد
▪ تخم مرغ=۱عدد
▪ آرد ذرت=۴ قاشق غذاخوری
▪ تخمه پوست کنده آفتابگردان=۱ قاشق غذاخوری
▪ برگ موسیر یا پیازچه برای تزئین=مقداری


آذر ۲۷م, ۱۳۹۰ | 217 views | دسته: آشپزی، ساندویچ، غذای رژیمی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

فست فود رژیمی خانگی

مواد لازم:
 
آرد               ۲۵۰ گرم
تخم مرغ        ۱ عدد
شیر              ۲/۱ پیمانه
نمک             ۲/۱ قاشق چایخوری
روغن            ۲ قاشق غذاخوری
پیکینگ پودر    ۲/۱ قاشق چایخوری
قارچ ریز شده و تفت داده شده    ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای سبز ، زرد و قرمز    از هر کدام ۱ قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده    ۲ قاشق غذا خوری
هویج پخته و نگینی شده    ۲ قاشق غذا خوری
نمک ، فلفل و پودر آویشن    به مقدار لازم
پنیر نگینی شده    ۳ قاشق غذا خوری

آذر ۲۱م, ۱۳۹۰ | 191 views | دسته: آشپزی، ساندویچ، غذای رژیمی
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

همبرگر با مایکروفر

مواد لازم:  
  گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم  
  پیاز: ۱ عدد  
  تخم مرغ: ۱ عدد  
  آرد سخاری: ۲ قاشق سوپ‌خوری  
  سس گوجه فرنگی: ۳ قاشق سوپ‌خوری  
  جعفری ساطوری شده: ۱ قاشق سوپ‌خوری  
  نان سفید: ۲ عدد  
  روغن: ۱ قاشق سوپ‌خوری  
  فلفل: قدری  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۲م, ۱۳۹۰ | 212 views | دسته: آشپزی، آشپزی با مایکروفر، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ مرغ و بادام

مواد لازم:  
  نان سفید: ۲ عدد  
  کره: قدری  
  گوشت مرغ: ۱ فنجان  
  بادام: ۰.۵ فنجان  
  سس مایونز: ۴ قاشق سوپخوری  
  آب لیموترش: ۳ قاشق سوپخوری  
  کرفس خرد شده: ۱.۵ قاشق سوپخوری  
  جعفری ساطوری شده : ۱.۵ قاشق سوپخوری  
  فلفل: قدری  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 113 views | دسته: ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ سوسیس

مواد لازم:  
  نان سفید: ۲ عدد  
  سس مایونز: قدری  
  کره: قدری  
  سوسیس: ۲۵۰ گرم  
  خیار شور: ۱۰۰ گرم  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:  
  روی نان کوچک ظریف را کمی سس مایونز یا کره نرم شده می‌مالیم ، یک حلقه سوسیس و یک حلقه خیار شور روی آن قرار می‌دهیم ، کمی از سس مایونز در قیف ظریف روی آن می‌ریزیم.  
 
  - سوسیس سرخ شده:  
  ـ مواد لازم:  
  سوسیس: ۲۵۰ گرم  
  سس مایونز: قدری  
  روغن: قدری  
  خیار شور: ۱۰۰ گرم  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 207 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ خاویار

  ـ مواد لازم:  
  نان سفید: ۲ عدد  
  خاویار: ۰.۵ فنجان  
  جعفری ساطوری شده: قدری  
  پیاز ریز سفید: ۱ عدد  
  آب لیموترش: قدری  
  کره: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:  

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 75 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ تخم مرغ سفت

مواد لازم:  
  نان سفید: ۲ عدد  
  کره: ۱۰۰ گرم  
  گوجه فرنگی: ۲ عدد  
  تخم مرغ پخته: ۳ عدد  
  جعفری ساطوری شده: قدری  
  فلفل: قدری  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:  

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 169 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ پنیر و خامه

مواد لازم:  
  پنیر گرویر: ۱۵۰ گرم  
  خامه: ۱۰۰ گرم  
  جعفری ساطوری شده: ۱ قاشق سوپخوری  
  ترخون: ۱ قاشق سوپخوری  
  نان سفید: ۳ عدد  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 68 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ پنیر و گردو

مواد لازم:  
  پنیر: ۴ قاشق سوپخوری  
  گردو: ۴ قاشق سوپخوری  
  خامه: ۲ قاشق سوپخوری  
  فلفل: ۱ قاشق مربا خوری  
  کره: ۴۰۰ گرم  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 78 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ ماهی آزاد و مغز گردو

مواد لازم:  
  ماهی آزاد: ۲۰۰ گرم  
  گردو: ۳ قاشق سوپخوری  
  کرفس خرد شده: ۳ قاشق سوپخوری  
  سس مایونز: ۰.۵ فنجان  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 70 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ مرغ و تخم مرغ

مواد لازم:  
  گوشت مرغ: ۴۰۰ گرم  
  تخم مرغ: ۲ عدد  
  نان سفید: ۱ عدد  
  آب مرغ: ۲ قاشق مربا خوری  
  آب لیموترش: ۱ قاشق مربا خوری  
  کره: ۱ قاشق مربا خوری  
  فلفل: قدری  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:  

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 74 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ مرغ با گردو

مواد لازم:  
  گوشت مرغ: ۴۰۰ گرم  
  سس مایونز: ۴ قاشق سوپخوری  
  گردو: ۴ قاشق مربا خوری  
  لیمو ترش: ۲ عدد  
  نان سفید: ۱ عدد  
 
  ـ طرز تهیه:  

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 80 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

سوفله سیب زمینی

  ـ مواد لازم:  
  پنیر گرویر: ۱۰۰ گرم  
  سیب زمینی: ۷۵۰ گرم  
  تخم مرغ: ۶ عدد  
  کره: ۱۰۰ گرم  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:  
  ابتدا سیب زمینی را می‌پزیم و پوست می‌گیریم و از چرخ رد می‌کنیم، بعد فر را با حرارت ۴۰۰ درجه گرم و ته ظرف متناسبی را چرب می‌کنیم، انگاه کره را در سیب زمینی چرخ کرده که باید گرم باشد حل می‌کنیم و کمی نمک به آن اضافه می‌نمائیم بعد زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می‌سازیم و زرده را خوب می‌زنیم و سفیده را هم جداگانه آنقدر می‌زنیم که کاملاً سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد بعد زرده و سفیده را مخلوط و کمی نمک به آن اضافه می‌کنیم. بعد مایه سیب زمینی را که کمی سرد شده است داخل تخم مرغ می‌نمائیم و مایه را در ظرف می‌ریزیم، باید سر ظرف به قدر یکی دو سانتی‌متر خالی بماند، روی آن را پنیر رنده شده می‌پاشیم و ظرف را می‌گذاریم کف فر تا با حرارت ۳۵۰ درجه سه ربع ساعت بماند، در این مدت در فر را باز نمی‌کنیم تا سوفله پف کند و روی آن کمی طلائی شود و بلافاصله هم سر میز باید برده شود.  

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 111 views | دسته: آشپزی، ساندویچ

سوفله اسفناج با ژامبون

  ـ مواد لازم:  
  اسفناج: ۳۰۰۰ گرم  
  شکر: ۱ قاشق سوپخوری  
  سس بشامل: ۱ فنجان  
  آرد سفید: ۱ قاشق سوپخوری  
  کالباس: ۲۵۰ گرم  
  کره: ۱۰۰ گرم  
  پنیر گرویر: ۵۰ گرم  
  زرده تخم مرغ: ۴ عدد  
  سفیده تخم مرغ: ۶ عدد  
  فلفل: قدری  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 133 views | دسته: آشپزی، ساندویچ

ساندویچ مغز

مواد لازم:  
  نان سفید: ۲ عدد  
  مغز: ۳ عدد  
  جعفری ساطوری شده: قدری  
  آب لیموترش: ۳ قاشق سوپخوری  
  فلفل: قدری  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:  

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 90 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ ماست و لبو

  ـ مواد لازم:  
  نان سفید: ۲ عدد  
  لبو: ۲۵۰ گرم  
  کره: قدری  
  نعناع: قدری  
  ماست ساده کم چرب: قدری  
  خیار: قدری  
  جعفری ساطوری شده: قدری  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 199 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ زبان

  ـ مواد لازم:  
  نان سفید: ۲ عدد  
  زبان گوساله: ۱ عدد  
  کره: ۵۰ گرم  
  گوجه فرنگی: ۳ عدد  
  خیار شور: ۲ عدد  
  لیمو ترش: ۲ عدد  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 133 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ جگر

  ـ مواد لازم:  
  نان سفید: ۲ عدد  
  جگر مرغ: ۱۰۰ گرم  
  تخم مرغ پخته: ۳ عدد  
  جعفری ساطوری شده: ۲ قاشق سوپخوری  
  آب لیموترش: ۳ قاشق سوپخوری  
  روغن زیتون: ۰.۵ فنجان  
  فلفل: قدری  
  نمک: قدری  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 190 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ پنیر و سبزی

مواد لازم:  
  پنیر: ۲۵۰ گرم  
  نعناع: ۷۰ گرم  
  ترخون: ۷۰ گرم  
  پیاز سبز: ۷۰ گرم  
  جعفری ساطوری شده: ۷۰ گرم  
  روغن زیتون: ۰.۵ فنجان  
  گردو: ۰.۵ فنجان  
  نان سفید: ۳ عدد  
 
  ـ طرز تهیه:

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 117 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،

ساندویچ پنیر و تخم مرغ سفت

  ـ مواد لازم:  
  پنیر: ۱۰۰ گرم  
  تخم مرغ پخته: ۳ عدد  
  سس مایونز: ۳ قاشق سوپخوری  
  نان سفید: ۳ عدد  
 
  ـ طرز تهیه:  

مهر ۱م, ۱۳۹۰ | 128 views | دسته: آشپزی، ساندویچ
برچسب ها: ، ، ، ، ، ، ،
  • Page 1 of 2
  • 1
  • 2